J'essaie de faire cuire du poisson au moins une fois par semaine. Ce n'est pas seulement sain, c'est aussi super rapide et facile à cuisiner. Donc, je suis toujours surpris quand les gens me disent que leurs enfants n'aiment pas le poisson. Il y a tellement de façons de préparer le poisson qu'il y en aura sûrement une qui plaira même aux plus difficiles. Si vos enfants n'ont pas répondu au poisson ordinaire avec une giclée de citron, essayez quelque chose d'un peu plus habillé - peut-être des tacos au poisson ou des galettes de saumon. Découvrez ces idées …
- 01 de 10 Recette de morue au fourPurestock / Getty Images
La morue douce est badigeonnée de moutarde de Dijon, puis recouverte de cornflakes écrasés dans cette recette de poisson rapide et facile toute la famille appréciera .
- 02 de 10 Galettes de saumon avec Old BayJennifer Levy / Getty Images
Il n'y a rien de tel que l'assaisonnement Old Bay pour réveiller un plat de poisson. Et il offre vraiment quelque chose de spécial à ces galettes de saumon. Vous pouvez utiliser soit du saumon en conserve, des restes de saumon cuit ou du saumon dans des sachets hermétiques (pas d'os) pour ces galettes.
- 03 de 10 Recette de Tilapia au four croustillantarsenik / Getty Images
La première fois que j'ai fait ce plat, mes enfants avaient des amis pour dîner. Je me suis inquiété pendant une minute que cela pourrait être trop loin des offres typiques de poulet et mac et fromage que les enfants pourraient être habitués à manger à la maison. Mon garçon avait-je tort? Ils ont adoré l'enrobage de croustilles écrasées et ont englouti ce poisson en un éclair!
- 04 de 10 Tacos de poisson@coupleinthekitchen / Twenty20
Pourquoi sortir pour des tacos au poisson quand c'est si facile de les faire à la maison? Bien que cette recette réclame du mahi-mahi, vous pouvez utiliser n'importe quel type de poisson blanc ferme - choisissez simplement ce qui est en vente. Et si vous êtes pressé, utilisez une mangue ou une salsa de pêche achetée en magasin au lieu de la salade de chou.
Passez à 5 sur 10 ci-dessous. - 05 de 10 Recette de poisson à la moruePhilippe Desnerck / Getty Images
La sauce au citron et au beurre a exactement la bonne dose de zing pour faire ressortir cette recette de la boîte. Mais c'est vraiment simple à préparer.
- 06 de 10 Recette de poisson battu à la bièreDavid Marsden / Getty Images
Lorsque vous faites frire le poisson à la maison à la bonne température, il ne retient pas beaucoup de gras, et il a un goût incroyable. Et ne vous inquiétez pas de la bière pour les enfants - il cuisine. Cette recette est un gardien - essayez-le, et laissez-moi savoir ce que vous pensez. Poster un avis.
- 07 de 10 Recette de saumon en croûte de noix de pécanwwny / Flickr / CC BY-ND 2. 0
Je sais, je sais. Cette recette semble tout adulte et gourmet. Mais croyez-moi, les enfants apprécient vraiment le croquant des noix de pécan et la saveur de la moutarde au miel dans cette recette de saumon. Servir sur du couscous ou du riz.
- 08 de 10 Recette de Casserole de thon© Stephanie Gallagher
Que serait une liste de recettes de poisson pour les enfants sans une recette de cocotte de thon?Cette version utilise une soupe de crème de brocoli et prend un coup de fouet de l'assaisonnement Old Bay. La garniture croustillante aux croustilles est toujours un succès auprès des enfants.
Continuez jusqu'à 9 sur 10 ci-dessous. - 09 de 10 Pommes de terre cuites farcies aux crevettesGracieuseté de Rich Products Corporatio / The Shrimp Council
Les langoustines crevettes congelées font de ce plat un jeu d'enfant. Choisissez des pommes de terre rousses ou au yukon pour cette recette.
- 10 de 10 Cuisson au four avec des épinardsDiana Rattray
Cette recette de cuisson au poisson super simple utilise de beaux poissons blancs et est emballé avec des épinards en bonne santé!