Table des matières:
Le poulet frit croustillant, la gelée de poivrons rouges vibrants, l'asiago et le fromage à la crème riches et crémeux s'associent pour faire de ce fromage grillé !
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Ce dont vous aurez besoin
- 2 tranches de pain (blanc)
- 2 tendres de poulet frits (préparés, hachés)
- 1 c. gelée de poivrons rouges
- 1 1/2 c. fromage à la crème
- 2 tranches d'asiago
- 1/2 c. coriandre
Comment le faire
- Commencez par étaler le fromage à la crème sur une tranche de pain blanc. Ajouter les tendres hachés de poulet frit et ajouter la gelée de poivron rouge uniformément sur le dessus. Ajouter les deux tranches d'asiago et la tranche de pain restante. Beurrer l'extérieur du sandwich et mettre de côté.
- Si vous utilisez une poêle antiadhésive - Placez le sandwich beurré dans la poêle et tournez le feu à moyen. Cuire quelques minutes d'un côté jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant et que la couche inférieure du fromage commence à ramollir et à fondre. Retourner délicatement le sandwich et répéter jusqu'à ce que l'autre côté soit également doré et que le fromage soit complètement fondu.
- Si vous utilisez une presse à panini - qui est la méthode la plus simple et la plus rapide - Mettez le feu à mi-hauteur et placez le sandwich beurré. Laissez cuire quelques minutes jusqu'à ce que tout le fromage a fondu et le haut et le bas du sandwich sont croustillants et dorés.
- Une fois que le sandwich est cuit, laissez-le reposer une minute avant de le servir afin que le fromage puisse coaguler et ne suintera pas lorsque vous le couperez.