Végétarienne Recettes: Casserole de spaghetti cuite au four

gratin de pâtes - recette facile et économique

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Anonim

Cette casserole de spaghetti cuite au four est l'un de ces repas faciles à préparer qui plairont à toute la famille. Bien que de nombreuses recettes de spaghettis cuits au four appellent à la viande, celle-ci est sans viande, donc c'est parfait pour les végétariens ou ceux qui ont un budget.

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Casserole de spaghetti cuite au four sans viande: Comment la rendre copieuse

Pour ajouter de la protéine à ce repas simple et délicieux, cette recette demande de l'œuf, du lait et du fromage. Si j'ai le temps de laisser mijoter ma sauce spaghetti achetée en magasin, j'ajoute aussi du brocoli (une tasse de brocoli haché contient environ 3 grammes de protéines par lui-même) et des champignons (presque 2 grammes de protéines dans une tasse de champignons hachés) . Beaucoup d'épiceries vendent maintenant des légumes pré-hachés et pré-lavés, alors n'ayez pas peur d'expérimenter.

Vous pouvez ajouter plus de vos légumes préférés pour augmenter le nombre de nutriments dans votre repas, mais ne vous inquiétez pas, vous n'avez pas à vous écarter de cette recette - c'est savoureux sa propre.

Avant de mettre le plat dans le four, je suis assez libéral avec le fromage râpé. Il n'y a rien comme une croûte de fromage brun doré sur le dessus d'une casserole pour faire de l'eau à la bouche. Au final, servir avec une salade verte (la salade César fonctionne bien avec cette recette) et du pain à l'ail frais.

Ce dont vous aurez besoin

  • 16 oz. spaghetti
  • 2 28 oz. à soupe de sauce à spaghetti
  • 1 grand oeuf
  • 1/2 tasse de lait
  • 2-1 / 2 tasses de fromage mozzarella râpé ou de fromage italien râpé

Comment le faire

  1. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
  2. Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Ajouter les spaghettis, et cuire 1-2 minutes de moins que les indications du paquet suggèrent. Bien égoutter (mais ne pas rincer à l'eau froide, pas besoin de laver tous les amidons).
  3. Versez la moitié d'un pot de la sauce spaghetti dans le fond d'un plat de cuisson 9 x 13.
  4. Battre l'œuf et le lait dans un grand bol. Ajouter la sauce spaghetti restante au mélange d'œufs et de lait. Bien mélanger. Ajouter les spaghettis égouttés au mélange de sauce, en remuant pour bien enrober.
  5. Répartissez le mélange de spaghettis dans la poêle préparée. Saupoudrer le fromage râpé uniformément sur la casserole de spaghetti.
  6. Faites cuire la cocotte de spaghetti 30-40 minutes, jusqu'à ce que la cocotte soit pétillante et le fromage doré. Laissez la casserole de spaghetti reposer 10 minutes avant de servir.
  7. Divisez en sections et servez avec une salade et / ou du pain à l'ail. Prendre plaisir!

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