Les colibris mangent une variété de choses différentes, mais la nourriture qu'ils attirent le plus dans la cour de nombreux ornithologues est la recette de base de nectar de colibri. Cette recette se rapproche de la teneur naturelle en saccharose des meilleures fleurs productrices de nectar et offre aux oiseaux une source d'énergie et de calories saine, nutritive et facile à digérer.
Recette classique de nectar de colibri
Pour faire du nectar de colibri …
- Mélanger une partie de sucre de table blanc et quatre parties d'eau.
- Chauffez lentement la solution pendant 1-2 minutes pour aider le sucre à se dissoudre et à ralentir la fermentation.
- Laisser la solution refroidir complètement avant de remplir les distributeurs.
Conseils de recette de nectar
Pour le meilleur nectar de votre recette maison …
- Si votre eau du robinet contient des produits chimiques lourds, des goûts forts ou des odeurs, pensez à utiliser de l'eau embouteillée ou purifiée pour le nectar pur. Faire bouillir l'eau avant d'ajouter le sucre aidera à la purifier, mais vérifiez la quantité de liquide après l'ébullition prolongée pour être sûr que vous n'avez pas réduit le volume trop loin, ce qui pourrait rendre la concentration de sucre beaucoup plus élevée. Les colibris peuvent profiter d'un nectar plus sucré, mais il fermentera plus rapidement et peut obstruer les ports d'alimentation à mesure que le sucre cristallise.
- N'utilisez pas de miel, de cassonade, de mélasse ou de substitut de sucre artificiel pour une recette de nectar de colibri. Le miel et la mélasse (la cassonade contient des produits à base de mélasse) sont trop lourds pour que les colibris les digèrent efficacement et peuvent fermenter plus rapidement, créant ainsi des moisissures mortelles pour les colibris. Les substituts du sucre n'ont pas les calories dont les colibris ont besoin pour l'énergie et n'offrent aucune valeur nutritive aux oiseaux.
- Bien que l'ébullition aide à ralentir la fermentation du nectar au départ, le nectar des mangeoires à colibris est contaminé dès qu'il est siroté par un oiseau. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de faire bouillir le nectar une fois que le sucre a été dissous. Si vous utilisez du sucre extra fin ou remuez vigoureusement le nectar, il n'est pas nécessaire de faire bouillir ou chauffer.
- Le rapport du sucre et de l'eau peut être légèrement ajusté, mais une solution trop sucrée sera difficile à digérer pour les oiseaux et celle qui ne contient pas assez de sucre ne conviendra pas pour attirer les colibris. Le ratio eau / sucre de 4: 1 se rapproche le plus des niveaux de saccharose dans le nectar naturel des fleurs préférées des colibris.
- Le nectar de colibri doit être complètement frais avant de remplir les mangeoires. Le nectar chaud peut déformer ou fissurer les nourrisseurs de colibris en verre et en plastique, provoquant des fuites. Le nectar chaud fermentera aussi plus rapidement une fois qu'il sera contaminé.
- Les produits commerciaux de nectar de colibri annoncent souvent différentes saveurs, vitamines et autres additifs qui sont censés attirer d'autres oiseaux.Ces additifs ne sont pas nécessaires pour la santé des colibris et une simple solution sucrée attirera autant d'oiseaux que de produits commerciaux plus chers.
- Le nectar de colibri inutilisé peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à une semaine avant qu'il ne commence à se gâter. Lors de la fabrication de votre propre nectar, ajustez la quantité de la recette pour en faire assez pour une semaine pour éliminer les déchets et assurer aux oiseaux le nectar le plus frais possible.
- Nettoyez les mangeoires à colibris au moins une fois par semaine et remplissez-les avec du nectar frais. Par temps chaud ou lorsque plusieurs oiseaux utilisent les mangeoires et qu'ils sont vidés plus fréquemment, nettoyez les mangeoires plus souvent.
Même si cela ne prend que quelques minutes pour faire du nectar fait maison, si vous n'avez pas le temps de faire votre propre nectar de colibri, vous pouvez également acheter des concentrés de nectar en poudre ou liquide. Ces concentrés viennent souvent dans des portions prémesurées pour remplir un seul distributeur, en fonction de sa capacité, et peuvent être pratiques pour les voyageurs RV, en utilisant dans un camping ou en donnant en cadeau avec un chargeur de colibri. Si vous optez pour des produits commerciaux, vérifiez les listes d'ingrédients pour vous assurer que le produit ne contient pas de conservateurs ou de colorants inutiles.
Teindre ou ne pas teindre
L'utilisation du colorant rouge dans les recettes de nectar de colibri est controversée. Alors que les colibris sont attirés par les couleurs vives, en particulier le rouge, certains colorants rouges dans les années 1970 ont été jugés toxiques et ont été par la suite bannis des produits alimentaires.
Aujourd'hui, les colorants rouges présents dans les colorants alimentaires et le nectar commercial des colibris sont sans danger pour la consommation humaine et animale, mais la couleur n'est pas nécessaire pour attirer les oiseaux. Beaucoup de mangeoires à colibris ont des bases rouges, des ports d'alimentation ou des accents décoratifs qui attireront les oiseaux sans risquer l'utilisation de colorants non essentiels. Si vous souhaitez utiliser davantage de colibris pour vos mangeoires, pensez à planter des fleurs rouges à proximité, à suspendre des rubans rouges dans la mangeoire ou à ajouter une bille rouge près du mangeoire pour attirer l'attention des oiseaux plutôt que d'exposer ces oiseaux minuscules. produits chimiques.
Suivre la recette classique du nectar de colibri est une excellente façon de créer des aliments pour colibris qui sont beaucoup moins chers que les nectars commerciaux ou les mélanges de nectar. Avec quelques étapes simples, vous pouvez remplir vos mangeoires de colibris avec de l'eau sucrée attrayante tout au long de la saison.